Guanábano o árbol de Guanábanas, características, uso y propiedades

En el mundo existen impresionantes árboles frutales que valen la pena, pero el más curioso de todos puede llegar a ser el árbol de guanábano o guanábana. No es para menos ya que su fruto y sus hojas encapsulan cuantiosos secretos que inclusive actualmente siguen siendo un misterio en los campos científicos.

Su fruto de un sabor exquisito y apreciado por muchos recuerda un sin fin de sabores y texturas que albergan propiedades tanto medicinales como beneficiosas. Aunque no sea de cultivarse de forma asidua podemos decir que posee un gran potencial. ¿Quieres saber mucho más de lo que este árbol de guanábano puede ofrecer? Lee mucho más, a continuación.

Distribución Geográfica

El árbol de guanábano se considera que es nativo de la región de Sudamérica, encontrándose ejemplares de este a lo largo de América tropical y del Caribe. Se le va a distribuir en aquellas tierras que sean bajas del trópico.

Como dato curioso, este árbol de guanaba se puede encontrar cultivado ampliamente en Costa Rica, siendo naturalizado en diversas localidades. Por lo general este se conserva en los climas calientes y húmedos.

Múltiples estudios científicos apuntan a que el origen lo tuvo en Colombia siendo precisamente este uno de los países de mayor variedad de guanábanas. Actualmente se puede cultivar en diversas zonas tropicales y subtropicales del mundo.

Especies - Nombres o nombre científico

Cuando hablamos del árbol de guanábana estamos ante la presencia del Annona muricata donde reincide por partes; Annon que a su vez sería el nombre taino de dicho árbol.

Por otro lado tenemos la palabra Muricata que en el argot latino ha de significar “erizado o erizada” debido a la estética que tiene este fruto.

Pero hablando un poco sobre su especie podemos tener los siguientes datos:

• El reino de dicho árbol de guanábano pasa a ser del Plantae.
• La división de este se encuentra en el Magnoliophyta.
• Su clase se tiene como la Magnoliopsida.
• Pertenece a la familia de los Annonaceae.
• La subfamilia Annonoideaepara encontrarse con el orden de los Magnoliales.
• Por ende la tribu entra en los Annoneae.

Y por último, tenemos que el género es el Annona de especie Annona muricata. Pero esto no es todo ya que recibe diversos nombres alrededor del mundo, por ejemplo:

• Catuche en el Caribe.
• Guanábana por gran parte de Latinoamérica.
• Guanaba tanto en Guatemala como en El Salvador.
• Guanaba acida en otras partes de El Salvador. 
• Guanaba de azucaron en otras zonas de El Salvador.
• Cabeza de Negro en Antillas.
• Corazón de la India en Paraguay.
• Sagua-Sagua como se conoce en Guinea Ecuatorial.

Características

De entre las características que podemos observar de este árbol de guanábano tenemos que posee una altura que va de los 3 a los 8 metros y se encuentra ramificado desde su base.

Cuando se le tritura, la misma pasa a despedir un mal olor y las ramas son previstas de un color rojizo sin ningún tipo de vello. Las mismas se ven arrugadas y cilíndricas pero ásperas.

Las hojas de este árbol de guanábana van de la simpleza, duras y lisas con un color oscuro de 5 a 15 centímetros de longitud. Sus inflorescencias tienen 1 a 2 flores y estas son axilares pudiendo ser implantadas tanto en las ramas como en cualquier parte de su tronco.

Sus flores han de ser las más grandes del género, entregan un aroma penetrante y van a crecer tanto en las ramas como en el tronco. Lo interesante del árbol de guanábana es que estos pueden llegar a presentar protógina.

Es decir, las estructuras femeninas van a madurar mucho antes que las masculinas. Existe un periodo de tiempo de unos 36 a 48 días donde ambas estructuras sexuales se van a tener como maduras.

Propiedades y Beneficios (medicinales u otros) de la guanábana

Por supuesto que al referirnos al árbol de guanábano debemos abogarnos al fruto del mismo y como es que a sus hojas se les pueden entregar ciertos atributos o propiedades medicinales.

La que llega a difundirse con más facilidad es la del cáncer, aunque no se llega a especificar cuál sea el tipo de tumor cancerígeno. En la actualidad, no va a existir algún indicativo que vaya a permitir dicha efectividad, o tan siquiera como es que se debe procesar la planta.

A su vez tampoco se conoce cuáles sean los principios aislados o activos en dichas combinaciones.

Se han realizado estudios in vitro acerca de la sustancia que ha sido aislada en diversas plantas que se encuentran en la familia de las anonáceas, ya que se ha demostrado la capacidad para poder inducir a la apoptosis que media en la citotoxicidad con cultivos celulares.

Pero entre otros beneficios que posee el árbol de guanábana, su fruto mejor dicho; es una excelente fuente de vitamina C, funge como un fuerte antioxidante que es gratificante ante los radicales libres.

Reduce considerablemente las enfermedades tanto cardiovasculares como las degenerativas. Su absorción con el hierro es excelente lo que ayuda a combatir lo que es la anemia ferropénica.

Cultivo y cuidados

Este árbol ha podido alcanzar un gran desarrollo a nivel comercial gracias a su fruto. Aunque hay que acotar que a estos no se le van a sembrar de extensiones tan gigantescas y que por lo general se le puede encontrar con los huertos caseros.

A modo de curiosidad, en las tierras de Nicaragua y Costa Rica, se le encuentra a este árbol como uno que se utiliza para proveer de sombra a los cultivos de café en dichos países.

Gracias a que es un árbol pequeño de cuidados prácticos, este puede llegar a plantarse justo en medio de otros árboles como por ejemplo; aguacate y mango. Siendo un aliado importante para muchos.

El cultivo que recibe estas especies de árbol de guanábana va a presentar enormes perspectivas. Ocurre que actualmente en México se emplea un aquellos programas para su mejora genética al usarse como portainjertos o a su vez como cultivos alternos.

Dentro de los campos positivos es que estos van a tener una fuerte mejora tanto en su aroma como en el sabor que obtendrá al paladar.

Por lo general el cultivo del árbol de guanábano aún no se formaliza tanto a nivel económico como agronómico en las tierras de México. No pasa a ser una especie que se le pueda ubicar con las normativas mexicanas.